26 de junio de 2009

Alimentación durante el embarazo y obesidad infantil

CONSUMER EROSKI (11 de mayo de 2009)

Una correcta alimentación de la mujer embarazada podría prevenir de manera temprana la obesidad infantil

Numerosos estudios han encontrado relación entre la dieta de la madre durante el embarazo y diferentes parámetros de la composición corporal del feto y el futuro niño. Una de estas últimas investigaciones, publicada en "Bristish Journal of Obstetrics and Gynaecology", da a conocer que en modelos animales la ingesta diaria de alimentos de alto índice glicémico, como snacks dulces, pan blanco y chocolate, durante los últimos meses de gestación puede dar lugar a un aumento de las probabilidades de que el bebé tenga más peso del deseado y pueda sufrir obesidad en el futuro.

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